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インディあきこのHappy days ☆
気ままに日々のことや趣味のビーズ・パッチワークなどの作品を紹介。
2008年9月11日
スイートポテト☆
日本にいる時から大好きなスイートポテト。お芋系はみんな大好きなんだけどね。特にサツマイモはいいのね~
そういえば、埼玉県の川越にお芋の懐石があって、食べに行ったのを思い出したわ・・・またいつか行きたいのね。。。
今日は一本だけ残っていたサツマイモで、昔を思い出しながら作ってみました。お味の方はかなり、おいしい~☆
とっても簡単ですぐできたので、おすすめです。子供たちも大喜びでした。
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自己紹介
あきぽん
United States
突然の海外転勤により3年前からアメリカ・インディアナ州で過ごしています。二人の王子様も今では4歳・5歳になり、たくましく育っています。 ようやく自分の時間が少し持てるようになったので、記念にブログを開設しました。 車好きでやさしい旦那さまも応援してくれています。気軽に楽しく書いていきたいと思います☆
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